İnşaat işçileri, masa başı işi yapan çalışanlar olarak saatte üç kat fazla kalori yakarlar. Bu nedenle, onları dolduracak ve iş gününün geri kalanı boyunca enerjilerini yüksek tutacak doyurucu bir öğle yemeğine ihtiyaçları var. Aynı zamanda, sitede taşınabilir ve kolay yemek olması gerekir.
Kredi: Foxys_forest_manufacture / iStock / GettyImages İnşaat İşçi Öğle Yemeği Fikirleri
Manhattan'ın üstünden yüzlerce metre boyunda bir öğle yemeğinin ya da bir kulübedeki bir masanın etrafında dolaşmanın, işçiler tipik olarak mevcut olan herhangi bir ekstra gereç ya da alete güvenemeyebilirler. Soğutucusunda öğle yemeği paketi güvenli sıcaklık bölgesinde tutmak ve günün ilk yarısında bütünlüklerini koruyacak yiyecekler aramak. Narin giyimli salatalar solgunlaşabilir, yumurta ve deniz ürünleri zararlı bakteri üremesine özellikle duyarlıdır ve nemli dolgular ile dolu çürük ekmekler büyük olasılıkla soggy dönüşür ve parçalanır.
Subs, sandviçler ve sarımlar, son derece portatif gıdaları temsil eder, ekmekler sağlam ve dolgunun aşırı doldurulmamasını sağlar, bu da ekmeği doyurur ve parçalanmasına neden olur. Pastırma, avokado, marul ve domates, sosis ve biber, tavuk göğsü ve pesto, domuz eti ve kırmızı soğan ve klasik Philly peynirli biftek gibi müthiş bir protein desteği sunar.
Düz dilimlenmiş beyaz ekmek çoğu zaman en iyi çözüm değildir Yoldan birkaç saat sonra. Tümü, solgun olarak, nemsiz olarak solgunluktan taviz vermede ustaca olan, kaba biçimli hamur mayası veya kepekli, yassı hamur veya tortilla sargıları ile ikame edilir.
Turta ve hamur işlerini, tek kullanımlık bir kapta paketlenmiş öğle yemeği olarak düşünün. çıplak ellerle yemek için mükemmel. Bir Cornish macununda bulunan belirgin kıvrımlı kabuk, özellikle sığır, patates, rutabaga ve soğanların doyurucu bir şekilde doldurulmasından sonra atılmayı amaçlamıştı, çünkü en azından kalay madencilerinin elleri zehirli kimyasallarla kirlenmişti. Michigan pasty, ABD'nin soyundan, sığır, havuç, soğan ve patates ile dolu kalın kabuklu bir hamur işidir.
Karayip yiyecek mağazaları ve hatta bazı ana süpermarketler, zerdeçaldan sarı bir renk ve scotch bonnet biberindeki iştah açıcı bir tekme katan Jamaika köftesi de hazırlamalıdır. Sığır eti standart doldurma iken, alternatif köftelerde tavuk, sebze ve tuz morinaları bulunur.
Nişastalardan elde edilen karbonhidrat, anlık bir acele sağlayabilir, ancak Yorgun kaslar protein gerekir her şeyden önce. Direniş sarsıntısı cevabı, zorlu uzun süreli biftek, hindi veya domuz eti ile besler. Kurutulmuş ve füme, sarsıntılı günler için bir öğle yemeği kutusunda devam edecektir. MSG veya nitrit içermeyenleri arayın.
Aynı şekilde, tütsülenmiş bir sosisin iri bir yetiştirme göbeğini doyuracaktır. Avusturya landjager Özellikle bir yürüyüşçü aperatif, boğumlu, yıpranmış görünümü yoğun paketlenmiş domuz gizleme olarak tasarlanmıştır. Polonya kielbasa, İspanyolca sosis ve İtalyan salamı da doğrudan bağlantıdan yemeye hazırdır, ancak soğutucunun içinde tutulmalıdır.
Bir avuç fındık, sabah ortası atıştırmalıktır. protein ve tuz ile patlama ama depolama tarafından etkilenmez. Kalorileri yenilemek için bir torba Brezilya fıstığı, yer fıstığı veya kaju fıstığı ekleyin.
Konforlu yiyecekler de günün ikinci yarısında sizi görecek ikinci bir rüzgar sağlayacaktır. Ekşi krema ve pesto ile mac ve peynir veya patates bir pot karbonhidrat tedarik edecek. Her iki yanda da, süt içeren yiyecekler için gerekli olan soğutucuyu düzene sokmaktan ziyade tadı çok fazla tadacaktır.
Hint işçilerinin el kitabından da bir yaprak alın ve pirinç veya kuskus, fasulye, sebze veya et köri ve gözleme bir alüminyum tiffin yığını düzenleyin. Ekmek, diğer malzemelerle birlikte, tek bir sap ile taşınan tüm öğle yemeği için bir alet olarak kullanılabilir.
Damak tadınızı taze meyve ve salata ile temizleyin. Cildinde hala yıkanmış herhangi bir meyve yeterli olacaktır, ancak işe giderken, öğleden önce olduğu gibi iştah açıcı görünecek bir salata düşünün. Havuç çubukları ve kereviz gibi hamdiler gibi, bir İtalyan bitkisinin şifreli domatesleri de hazır olacak. Yalıtımlı tencere içinde soğutulmuş dips bir seçim paketi Protein patlayan humustan mojo verde'ye kadar, kişniş ve biber ile infüze edilen kursu dikmek için.
