Bir barmen olmak kazançlı bir iş olabilir, aldığınız saatlik ücrete ek olarak kazanabileceğiniz ipuçları sayesinde. Ancak, bir barmen olarak çalışmak zor olabilir, çünkü eşgüdüm ve içeceklerin geniş bir bilgi birikimine ihtiyacı vardır. Bir barmen olmak için, endüstri hakkında bilgi edinmek ve uygulamalı eğitim almak için bazı dersler almanız gerekebilir.
Kredi: David De Lossy / Photodisc / Getty Images Bartending Okulu'nun Ortalama Maliyeti
Barmenlik
kredi: BananaStock / BananaStock / Getty Images Lisanslı olmak zorunlu değildir, ancak birçok işletme bir sınıfın tamamlanmasını gerektirir
Bir barmen lisansının alınması zorunlu değildir, ancak birçok restoran, yükümlülüklerden kaçınmak için derslerin tamamlanmasını gerektirmektedir. Barmenlerin alkol ve etkileri hakkında bilgi sahibi olması önemlidir. Barmenlerin alkolü sorumlu bir şekilde nasıl hizmet edeceklerini bilmeleri gerekiyor. Ayrıca, barmenlik okuluna gitmek bir adayı rekabetçi hale getirmektedir.
Dersler
Kredi: Chris Hondros / Getty Images Haberler / Getty Images Öğrenciler birbirlerini izlemeleri için bir araya gelerek bir barmen okulunda içki yaparlar
Barmenlik sınıfları, araçların nasıl bir barda nasıl kullanılacağını öğreten ekipman sınıflarını ve içeceklerin nasıl karıştırılacağını öğreten miksoloji sınıflarını içerir. İpuçları artırmanıza yardımcı olabilecek dökme teknikleri gibi öğrenilmesi gereken konularda başka sınıflar da olabilir. Alkol farkındalığı ve güvenliği ile ilgili sınıflar da müfredatın bir parçası olabilir.
Maliyet
Kredi: Chris Hondros / Getty Images Haberler / Getty Images Bir barmen okulda içki yapmak
Bartending okulu pahalı olabilir. Kaliforniya'da, barmenler 250 haftalık bir ders için $ 500-4 ödeyebilir. Maryland Bartending, barmen okulun 500-800 dolara mal olabileceğini söyledi. Bulunduğunuz şehre bağlı olarak, daha fazla talep varsa, barmen okulları daha pahalı olabilir. Okulunuz bunları sağlamazsa, sınıflarınız için ihtiyaç duyacağınız materyalleri de ödemek zorunda kalabilirsiniz.
Ücretsiz Dersler
kredi: Chris Hondros / Getty Images Haberler / Getty Images Bazı şirketler ücretsiz sınıflar sunuyor
Bazı şirketler tanıtım kursları dahil ücretsiz sınıflar sunabilir. Bunlar, barmenlik sınıflarının neye benzediğini merak eden veya tam zamanlı kayıt yaptırmadan önce sınıfları incelemek isteyenler için uygundur. Pacific Bartending School, pazartesi günleri düzenlenen ücretsiz dersler sunmaktadır.
Maaş
kredi: Timothy Norris / Getty Images Eğlence / Getty Images Bazı barmen işleri iyi ödüyor
Barmenler yarı zamanlı veya tam zamanlı çalışabilirler. Indeed.com'a göre, Barmenler yılda ortalama $ 49,000 kazanabilirler. Barmenler ayrıca gelirlerini artırmak için restoran içerisinde promosyonlar yapabilir veya başka işler de alabilirler. Bir şarap garsonu, müşterilere şarapla yemek hazırlamasına yardımcı olan bir kişi, CNN.com'a göre $ 28,000- $ 80,000 kazanabilir.
