Bu makalede, besinsel felsefe "Predominately Plant-Based" i uygulayan LA tabanlı bir Diyetisyen Diyetisyen ve Sertifikalı Kişisel Antrenör olan Whitney English tarafından katkıda bulunulmuştur.
Öğün hazırlama tüm öfke - ve sadece gerçekten iyi Instagram fotoğrafları için yaptığı için değil.
Whitney E. RD / Dietitian (@whitneyerd) tarafından Dec 31, 2017 adresinden 5: 55pm PST tarafından paylaşılan bir yayın
Yemekleri önceden planlamak ve açlık grevleri sırasında gerekli malzemelerin hazır olduğundan emin olmak sağlık hedeflerinizi desteklemenin harika bir yoludur. Yemek yapmayı seven biri olsa bile, uzun bir günden sonra buzdolabını açarsam ve on dakikadan daha az bir sürede kolay kırılacak bir şey olmadığımı, Postmating yemeği yaptığım bir 95% şansım olduğunu kesinlikle söyleyebilirim.
Bu yüzden her hafta Pazar günü, hafta boyunca ne kadar meşgul olursak olalım, yemek saatlerinin sorunsuz geçmesini sağlayacak anahtar gıda gruplarından hazırlanmak için birkaç saat ayırdım.
Whitney E. RD / Dietitian (@whitneyerd) tarafından Mar 22, 2018 adresinden 11: 32am PDT'de paylaşılan bir yayın
"Yemek hazırlığı" nı pişirilmiş kemiksiz derisiz tavuk göğsü masif partileriyle birleştirirken, yemek hazırlama da Bitki Önemine Dayalı Temel Diyetler için aynı derecede önemlidir. Ayrıca inanılmaz derecede kolay. İşte nasıl yıkacağım.
Her zaman tabağımı ½ sebze, ¼ tane / nişasta ve-protein dolu bitkiler ile doldurmayı hedeflerim. Bu yüzden hazırladığım zaman, hazırlamak için bu kategorilerin her birinden yiyecek seçiyorum.
İlk önce sebzeleri hazırlarım. Ben bu sezonda kazandığım 2-3 sebzeleri seçeceğim ve ben sadece onları yıkayacağım ve doğrayım (örneğin ıspanak, lahana, biber), böylece kızartma ve salataları karıştırmaya hazırım. Onlara biraz ekstra sızma zeytinyağı ve deniz tuzu ile fırlatıp onları (örneğin, tatlı patates, pancar, brüksel lahanası) Buda kasesinde veya akşam yemeği için bir garnitür olarak kızartın.
Ardından, bir tane tane / nişasta seçeceğim ve bunun büyük bir yığınını yapacağım (en az beş porsiyon) beni hafta boyunca sürecek. Bu genellikle quinoa'dır, ama bazen karıştırıp kahverengi pirinç, tam tahıllı makarna, buğday meyveleri, hulled farro vb.
Son olarak, bir protein seçeneği hazırlayacağım. Bazen bu, birkaç kutu fasülyenin açılması, durulanması ve bir kaba koyulması kadar basittir. Yorgun veya meşgul olduğunuzda sadece ekstra bir adım kaydeder. PS - konserve fasulye, ev yapımı fasülyeler kadar sağlıklı, sadece BPA içermeyen kutularda satın aldığınızdan emin olun. Whit's Kitch'de sık sık hazırladığım diğer protein dolu seçenekler, fırında pişmiş tofu veya tempeh, kavrulmuş nohut veya taco "et" i içerir.
Eğer benim gibiyseniz ve mutfakta kanat atmak konusunda iyiyseniz, yemek hazırlığı burada bitiyor.
Whitney E. RD / Dietitian (@whitneyerd) tarafından Jan 4, 2018 adresinden 8: 18pm PST tarafından paylaşılan bir yayın
Haftanın tamamında, ruh halinize bağlı olarak her türlü yemeği yapmak için bu hazır öğeleri karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Tek yapmanız gereken lezzeti değiştirmek için baharatları, sosları ve sosları açmak.
Bununla birlikte, eğer bir T'ye planlanmış herşeyi yapmayı seven son derece organize bir Tip A kişisiyseniz, bu yiyecekleri hafta boyunca öğle yemeği için beş kapsayıcıya derhal paketleyebilir ya da takviminizden çıkıp, akşam yemeğini yazabilirsiniz. Onları kullanacaksınız. Her iki durumda da, bir haftalık sağlıklı yiyecekler için iyi bir başlangıç çizginiz var!
Son olarak, Pazar günlerini ya da pazartesi gecesinde denemek için yeni bir tarif seçeceğim. Bu bana hafta için bir daha sağlıklı yemek seçeneği veriyor!
Denemek ister misin? İşte harika yemek artıkları yapan birkaç yemek tarifleri:
- Nohut Hindistan Cevizi Köri
- Kolay Vegan Spagetti + Köfte
- Kırmızı Mercimek Fırında Falafels
Kredi: Whitney English
Ayrıca, Ağırlıklı Bitki Bazlı Diyete geçiş yapmak istiyorsanız, ÜCRETSİZ 7-Day Predominantly Plant-Based Meal'ı deneyin. Bu basit yeme yolunun sularını test etmenin kolay bir yolu.
Size PPB Diyet'in temellerini vermenin yanı sıra, planım ayrıca dikkatli yemek için ipuçları içerir ve bir bakkal listesi ve atıştırmalık fikirleri ile bir haftalık bir yemek planı ile size kancalar. Artı - aslında bu yemek deseninin sunduğu esnekliği size göstermek için haftanın üç günü için "off-plan" yaparsınız.
PPB, diyetlerin ve "detoks" ların çoğunluğunun tam tersidir ve temel olarak, çünkü - PPB bir diyet değildir! Bilinçli yeme tercihlerine rehberlik etmek ve uzun, sağlıklı bir yaşamı desteklemek için gevşek bir yapıdır.
Umarım bu yemek hazırlıklarını faydalı bulmuşsunuzdur! Bunlardan herhangi birini denerseniz, bir pic çekin ve bana @whitneyerd etiketleyin, böylece lezzetli kreasyonlarınızı görebiliyorum!
