Etli meyveler üç katmana sahip olanlardır; yani exocarp, mesocarp ve endocarp. Exocarp en dış tabakadır, mesocarp en orta olanı ve endokarp ise tohumları içerir. Exocarp ve mesocarp yenilebilir. Araştırmacılar tarafından etli kabul edilen çok sayıda meyve var ve her etli meyveyi belirli bir kategoride listelemek mümkün değil.
BananaStock / BananaStock / Getty Images Elma, en çok tüketilen etli meyvelerden biridir.
drupes
kredi: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images şeftali
Druplar ince ekzokarp, kalın mezokarp ve içerisindeki tohumu koruyan sert bir endokarpa sahiptir. İnsanlar sadece bir drupenin exocarp ve mesocarp'ını yerler. Drupe meyvelerinin bazı örnekleri şeftali, hindistancevizi, erik, ceviz, vişne, kayısı, nektarin ve cevizdir. Ağaç üzerindeki ceviz, mağazaya ulaşmadan kaldırılan bir mezokarpa sahiptir. Ne kalırsa tohumu koruyan taşlı endokarpdır. Cevizli cevizlere benzer.
Yumuşak çekirdekli
kredi: Hemera Teknolojileri / AbleStock.com / Getty Images armut
Diğer etli meyveler türü ise kubbedir. Elma en yaygın pome çeşididir. Pome çeşidi, içinde kalın bir deri ve etli bir dokuya sahiptir. Etli doku meyvenin yenilebilir kısmıdır. Elmanın içinde, tohumları örten ince bir kağıt benzeri tabaka vardır. Yumurtalık bu tabakadan başlar. Bazı elmalarda, kuru çiçek tabanı görülebilir. Pome çeşitliliğinin diğer örneklerinden bazıları armut ve ayvalardır.
hesperidium
Kredi: Hemera Teknolojileri / AbleStock.com / Getty Images
Hesperidium bir başka etli meyvedir ve sadece turunçgiller için alternatif bir isimdir. Bazı hesperidium örnekleri portakallar, limonlar ve tatlı limitlerdir. Hesperidyumun derisi sert, hafif ve köselelidir. Meyvenin kabuğu, pürüzlü çukurlar içerirken, meyvenin içi sıvı dolu veziküller içerir.
Pseudocarp
kredi: Hemera Teknolojileri / AbleStock.com / Getty Images çilek
Pseudocarp ayrıca aksesuar meyve veya agrega meyvesi olarak da bilinir. Bu meyvede, çiçek lekesi meyvede kalır. Pseudocarp çeşidi, içinde çukurlar bulunan bir golf topuna benzer. Yuvası meyvenin sulu kısmıdır ve meyvenin tohumları dışarıda görülebilir. En yaygın toplam meyvelerden biri çilektir.