Ekşi krema, pişmiş yemekler, pansumanlar ve daldırmalarda yaygın bir içeriktir, ancak yüksek yağ içeriği onu kullanmaktan çok korkmuştur. Diyetlerindeki yağ miktarını azaltmak isteyenler, en sevdikleri kremalı tariflerden vazgeçmemeli; bunun yerine ekşi krema için bir ikame kullanılabilir. Yoğurt ekşi krema için etkili bir alternatiftir, ancak bunu yaparken dikkatli olmanız gerekir.
kredi: Karisssa / iStock / GettyImages Ekşi krema için Yoğurt nasıl değiştirilir
[Things_needed_1]
Tarifi inceleyin ve gerekli ekşi krema miktarını not edin. Ayrıca yemeğin pişirilip pişirilmeyeceği ve hazırlanıp soğuk servis edilip edilmeyeceğini de not edin.
Ekşi krema için eşit miktarda yoğurtu ısıtılmış uygulamalar için reçetenize koyun ve yağsız yerine tam yağlı yoğurt kullandığınızdan emin olun. (Bkz. Referans) Ayrıca yoğurtaya yemek tarifine eklemeden önce bir çorba kaşığı mısır nişastası eklemeniz gerekir.
Ekşi krema ve yoğurdun bir karışımını, soğuk bir kapta veya daldırmada toplam ekşi krema miktarını değiştirmek için eşit parçalarda birleştirin. Örneğin, reçete 1 ekşi krema fincan gerektiriyorsa, 1 / 2 fincan ekşi krema ve 1 / 2 fincan yoğurdu birlikte karıştırılmış kullanın. Bu, orijinal tabağın istenen tang ve tutarlılığını elde etmenize yardımcı olacaktır.
Tarifeyi belirtilen şekilde hazırlamaya devam edin.
Referanslar
Bu yoğurdu tatlandırmak için Ekşi Krema3 yolu için yerine
