Kredi: LEAFtv
Haftasonu Topluluğundaki arkadaşlarımızdan uyarlanmış; Haftalık tüm, sağlıklı malzemelerle yapılan kolay, hızlı yemek tarifleri paylaşan mobil uygulama!
Bu yoğun hafta sonları üzerinde kırbaçlamak için mükemmel sağlıklı tarifi sesleri korkutucu ama aslında inanılmaz derecede basit. “Sağlıklı gıda” nın zaman alıcı, pahalı veya zorlu olmadığı gerçeğini pekiştiren bir çeşit tarif. Flavorful dereotu sos ve lezzet salata salata ile besleyici paketlenmiş somon; Ekstra açsanız biraz kahverengi pirinç ya da bir kabuklu mayası baget ekleyerek çekinmeyin! İşte böyle yapıldı:
Malzemeler:
- 2 lb vahşi yakalanmış somon fileto
- 1 / 4 fincan tereyağı, oda sıcaklığı
- 1 / 4 fincan dereotu, doğranmış
- 2 limon
- 2 salatalık, ince dilimlenmiş
- 1 beyaz soğan, ince dilimlenmiş
- 1 fincan beyaz şarap sirkesi
- 2 tbsp sugar
- Tuz biber
- Sprey yağı
Talimatlar:
- 400'e fırını önceden ısıtın ve folyo ile fırın tepsisini sıralayın. Folyoyu hafifçe yağlayın. Keskin bir bıçakla, somonu dört eşit parçaya kesin ve folyo üzerine yerleştirin.
- Küçük bir kasede tereyağını bir araya getirin, bir limonun lezzetini ve sağlıklı bir miktarda tuz ve biberi bir çatalla doldurun. Tereyağ karışımını somon parçalarının üzerine sürün, böylece her parça güzel bir paltoya sahip olur.
- Her bir balık parçasının üzerine bir limon koyun ve fırında kızartın. 400-10 dakika boyunca 15'de pişirin, balıkların eti tamamen pembeleşene kadar.
- Bir kasede sirke, tuz ve şekeri birleştirin. Ona salatalık ve soğan ekleyin ve kaplayın. Tüm salatalık sıvıya batırılmamışsa, bunları bir kase veya tabakla aşağı doğru bastırın.
- Balığın en kalın kısmından küçük bir bölümü geri çekerek bağışı kontrol edin. Herhangi bir şüphe varsa, balığı fırından çıkarın ve bir parça folyo ile örtün. Folyo altında biraz pişirmeye devam edecektir.
Yukarıdaki sosyal bağlantıları tıklayarak bu tarifi arkadaşlarınızla paylaşın!
Tweet
Share
Pin
